🏷️ À propos: Snöbell est une application mobile (et site web) téléchargeable gratuitement, sans inscription préalable, entièrement dédiée à la glace. Elle référence les professionnels de la glace dans tous les pays du monde, qu’ils soient fabricants ou revendeurs, artisans ou fermiers, que la glace soit leur activité principale ou secondaire, du moment qu’elle soit proposée à leur carte et non industrielle : glacerie, pât.
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Elle référence les professionnels de la glace dans tous les pays du monde, qu’ils soient fabricants ou revendeurs, artisans ou fermiers, que la glace soit leur activité principale ou secondaire, du moment qu’elle soit proposée à leur carte et non industrielle : glacerie, pâtisserie, chocolaterie, boulangerie, confiserie, nougaterie, biscuiterie, crêperie/gaufrerie, restaurant-brasserie, hôtel, traiteur, snacking, bar, salon de thé/café, épicerie fine, glace à la ferme, paysan glacier, vente ambulante, magasin de producteurs/artisans.
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Snöbell et son comité d'experts auditent les meilleurs glaciers fabricants adhérents et procèdent à l'attribution d'un trophée « glace étoilée » pour les distinguer.
Elle référence aussi les lieux de formation à la glace pour particuliers et professionnels (écoles et CFA), et les consultants indépendants.
